|
Novice
|
Semiški vinogradniki tokrat na Krasu |
 |
 |
 |
|
Prispeval Milan Štubljar
|
|
Sreda, 13 Maj 2026 13:15 |
Semiški vinogradniki tokrat na Krasu
Društvo vinogradnikov Semič je 8. in 9. maja 2026 organiziralo strokovno ekskurzijo na Kras - deželo kamna in vina.
Našo pot po Krasu smo začeli z obiskom pršutarne "Pršutarna Ščuka". Ob vstopu na dvorišče lahko občudujete 300 let staro murvo v najbolj edinstveni obliki dežnika. Je ena redkejših pršutarn, kjer se pršuti in drugi izdelki sušijo le s pomočjo ročnega uravnavanja prehoda kraške burje v notranjosti pršutarne. Ob odlični predstavitvi smo okusili domače mesnine in lokalno vino.
Sledil je ogled mesta Štanjel, katerega značilnosti so ozke ulice s strnjenimi nizi kamnitih hiš. Pod obrambnim zidom na južni strani naselja pa je zanimiv Ferrarijev vrt.
Pot nas je nato vodila do kmetije Tavčar. Vinogradniško tradicijo na tej kmetiji ohranjajo že več generacij in je bila na mešani kmetiji vedno glavni vir dohodka. Po ogledu vinske kleti in degustaciji najboljših njihovih vin, smo dan zaključili v kulturnem vzdušju. Obiskali smo Muzej slovenskih filmskih igralcev v Divači, kjer smo se seznanili z bogato zgodovino slovenskega filma ter življenjem in delom igralskih velikanov.
Naslednji dan je sledil ogled čudovite Divaške jame, ene najstarejših turističnih jam v Sloveniji. Naravne lepote podzemnega kraškega sveta so na nas udeležence naredile velik vtis.
Posebno doživetje je bil obisk Kobilarne Lipica, kjer smo občudovali znamenite lipicance in spoznali bogato tradicijo kobilarne, ki predstavlja pomemben del slovenske kulturne dediščine.
Za zaključek ekskurzije smo obiskali vinsko klet Vina Kras, kjer smo ob strokovno vodeni degustaciji okušali vrhunska kraška vina, predvsem teran, ki je simbol Krasa in ponos tamkajšnjih vinogradnikov. Ob dobri kapljici in prijetnem druženju smo strnili vtise dneva ter se domov vrnili polni novih znanj, lepih doživetij in dobre volje.
Člani Društva vinogradnikov Semič smo hvaležni vsem gostiteljem za prijazen sprejem in zanimive predstavitve kraške planote.
Semič, 9. 5. 2026
Društvo vinogradnikov Semič
Zapisala: Mateja Bajec
Utrinki
                        |
|
Zadnjič posodobljeno Sreda, 13 Maj 2026 13:18 |
|
|
Vloga vina v našem vsakdanu, življenju |
|
|
|
|
Prispeval Milan Štubljar
|
|
Ponedeljek, 20 April 2026 10:54 |
Vloga vina v našem vsakdanu, življenju
V sklopu izobraževanja je Društvo vinogradnikov Semič v Vinski kleti Samoel Malnarič - Nampel organiziralo predavanje in degustacijo, kjer smo raziskali pet različnih domačih vin. Predavatelj dr. Julij Nemanič je z nami delil delček svojega bogatega znanja in nam približal kulturo uživanja žlahtne kapljice.
Vino spremlja človeka že tisočletja in ima v naši družbi poseben pomen, ki daleč presega zgolj funkcijo pijače. Predavanje na temo "Vloga vina v našem vsakdanu, življenju" je osvetlilo številne razsežnosti njegovega vpliva na kulturni, socialni, zdravstveni in gospodarski vidik našega bivanja.
Vino je v prvi vrsti pomemben del kulturne dediščine. V Beli krajini ima vinogradništvo dolgo tradicijo, ki se prenaša iz generacije v generacijo. Že Janez Trdina je v svojih zapisih poudaril pomen naših krajev: »Največjo važnost in čast v Beli krajini si je pridobila vinska trta. Kajti tukajšnji svet leži tako lepo proti soncu, apnena zemlja služi tako krasno trsju in grozdju, da sodi, brez ugovora, med najprve vinske v celi Avstro-ogrski.«
Poleg kulturne ima vino tudi pomembno socialno vlogo, saj v zmernih količinah prispeva k prijetnemu vzdušju in krepitvi medosebnih odnosov. Ne smemo pa pozabiti niti na gospodarski pomen; vinogradništvo in vinarstvo ustvarjata delovna mesta ter spodbujata razvoj turizma. Vinske ceste, degustacije in prireditve privabljajo obiskovalce od blizu in daleč, kar dodatno krepi lokalno gospodarstvo.
Vino poleg čutenja tudi globoko doživljamo, saj so pri pokušanju vključeni um, čutila in duša. Za degustacijo ni potreben poseben naravni talent; pravil se lahko nauči vsak, ki si to srčno želi in ima zdrava čutila. Genskih težav z vohom in okusom je namreč zelo malo. Kot pravi pregovor: »Odkar sem se naučil pokušati, vina ne pijem tako kot prej, ampak ga odkrivam in raziskujem.«
Za konec lahko rečemo, da je vloga vina v našem vsakdanu večplastna. Je del naše zgodovine in družbenega življenja, hkrati pa zahteva odgovoren odnos. Prav v ravnovesju med užitkom in zmernostjo se skriva njegov pravi pomen. Po ogledu vinske kleti, ki nam jo je predstavil gostitelj Samoel Malnarič, smo navdušeni in veseli zaključili sobotni večer.
Semič, 18. 4. 2026
Društvo vinogradnikov Semič
Zapisala: Mateja Bajec
Vabilo: Vloga vina Vabilo.pdf
Utrinki
     |
|
Zadnjič posodobljeno Ponedeljek, 20 April 2026 11:06 |
|
Ocenjevanje vin Jožefovo 2026 - Rezultati |
|
|
|
|
Prispeval Milan Štubljar
|
|
Torek, 17 Marec 2026 00:00 |
Ocenjevanje vin v sklopu prireditve Jožefovo je potekalo v nedeljo, dne 15. 3. 2026.
Rezultati: datoteka - PDF. |
|
Zadnjič posodobljeno Torek, 17 Marec 2026 13:56 |
|
|
Prispeval Milan Štubljar
|
|
Nedelja, 15 Marec 2026 00:00 |
SPOŠTOVANI VINOGRADNIKIVabimo Vas k sodelovanju na 26. razstavi JOŽEFOVO 2026. Prireditev bo v prostorih gasilskega doma na Gradniku, v organizaciji Jožetov in PGD Gradnik. SPORED PRIREDITVE - v soboto 14. 3. 2026 od 18. do 21. ure, pobiranje vzorcev; Vino naj bo v litrskih steklenicah, brez etiket, zaprto s kronskimi zamaški, cena za vzorec je 10 EUR. - v nedeljo 15. 3. 2026 ob 14. uri, degustacija vin; Vino bo ocenjevala 7-članska komisija. - v soboto 21. 3. 2026 ob 20. uri, razglasitev rezultatov in podelitev priznanj; Najboljše vino bo nagrajeno, sledil bo zabavni večer. VABLJENI! Prireditveni odbor: Jožeti in PGD Gradnik Vino je med pijačami najkoristnejše, med zdravili najokusnejše in med hrano najprijetnejše. Originalno vabilo. |
|
Zadnjič posodobljeno Ponedeljek, 16 Marec 2026 16:03 |
|
Spomladansko delo v društvenem vinogradu - rez trte |
|
|
|
|
Prispeval Milan Štubljar
|
|
Ponedeljek, 09 Marec 2026 00:00 |
Opravljeno spomladansko delo v društvenem vinogradu
Člani Društva vinogradnikov Semič smo se v četrtek, 5. 3. 2026 zbrali v svojem društvenem vinogradu, kjer smo opravili spomladansko obrezovanje vinske trte. Dela se je udeležilo 12 članov društva, ki so s svojimi izkušnjami poskrbeli za pravočasno in pravilno rez trt.
Posebna pozornost je bila namenjena pravilni izbiri lesa, obremenitvi trt, odstranjevanju odvečnega lesa in s tem pripravi vinograda na novo sezono. Popravili smo odtegnjene žice, postavili kole in stebre, pobrali »rzje« in trte trdno privezali na oporo. Obenem smo zasadili še nekaj manjkajočih trt.
Društveni vinograd predstavlja pomemben učni in delovni prostor, kjer se znanje prenaša tudi na mlajše vinogradnike.
Člani društva z optimizmom zremo v novo sezono in verjamemo, da bo trud vložen v spomladanskem času poplačan z obilnim in zdravim pridelkom ter posledično s kakovostnim vinom.
V delovnem vzdušju je delo potekalo ob dobrem sodelovanju in zavedanju skupne odgovornosti za urejenost vinograda.
Društvo vinogradnikov Semič bo tudi v prihodnje skrbelo za redno in strokovno obdelavo društvenega vinograda ter s tem prispevalo k ohranjanju vinogradniške tradicije v občini Semič.
Semič, 5. 3. 2026
Društvo vinogradnikov Semič
Mateja Bajec
Utrinki
          |
|
Zadnjič posodobljeno Torek, 10 Marec 2026 13:08 |
|
|
|
|
|
|
Stran 1 od 22 |
|